مقبلات رمضان

4-شوصون بشكل جديد

المقادير :

رولي من pâte feuilletée

نصف حبة بصل مقطعة
فص ثوم +ملح
2 حبات طماطم
طون
فرماج مبشور

زيتون اخضر بدون نواة
التحضير:
نقوم بوضع البصل+ثوم+ملح+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبرد ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات ونضع الصلصة والجبن والزيتون والطون ونقوم بغلقها ونقوم بالغط بالفرشيطة على الحوافي



ثم ندهنها بالبيض ونرشها بالسانوج وندخلها الفرن




وان شاء الله بصحتكم

واكيد ساهله ومتعبش

والله تعبتني بزاف أختي لؤلؤة البحر و امباعد تحرقتلي
على العموم مشكورة كتير

مشكوره الاخت لؤلؤه البحر انت حضريهم وانا تو نجي نفطر هكا ولا لا

علاء كتب:

والله تعبتني بزاف أختي لؤلؤة البحر و امباعد تحرقتلي
على العموم مشكورة كتير

ولا يهمك سي علاء انت خاطيك هادي لحوايج علابالي راح تحرقها

درك نعلمك ومن باعد عاودها

وبعدها بصحتك

والعفو

mounir2010922 كتب:

مشكوره الاخت لؤلؤه البحر انت حضريهم وانا تو نجي نفطر هكا ولا لا

وعلاه نحظرهم حاول حتي انت اول مره كيما علاء ومن باعد نعطيك انا راي

وشكرا لمرورك

مشكووورة كتير أختي لؤلؤة البحر

العفو علاء هاد واجبي


وشكرا لمرورك العطر

مشكورة اختي لؤلؤة البحر
مقبلات شهية

لؤلؤة متعبيش روحك مع منير راهو يحب كان لهندي لمقشر راهو يشتي كان لحاضر ميتعبشي روحك وراهو يحب ماكله بزاف ردي بالك منه