إتحاد شباب الزقم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

إتحاد شباب الزقم

 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج محمر على طريقة سطايفي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
علاء
مدير عام

مدير عام
avatar

الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 242
نقاط : 410
التميز : 4
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
العمر : 28
الموقع : الزقم-الصحنيست
الوسام : مدير عام

مُساهمةموضوع: دجاج محمر على طريقة سطايفي   الأحد أغسطس 22, 2010 4:51 pm

محتويات
طبعا دجاجة او 2 حسب العائلة
ربطة معدنوس و كسبر مرحي وكمون مرحي وثوم مفروم وطماطة حبات مقطعة على نحو مكعب ملح حسب الكمية وضوق فلفل اسود يعني (فلفل عكري)
طريقت التحضير
نحلط كل الثوابت معا في معون نتركو لمدة 10دقائق في نفس الوقت نكون نظفت الدجاج نمسح كل الدجاج بي الكمون والملح والكسبر ونحلي كمية من هاذ الثوابت لي كي نعملهم مع الخليك ونفتح بطن الدجاجة ونحشيها بي الخلطة التي عملتها ونضعها في الفرن ولو كان عندنا فرن بي الفحم لكان احسن
التزين كل واحد وحسب المحتويات اليعندو ممكن نزينها بي صلطة وطماطم واليمون ولو حبيت نحط امامها بطاطة مقلية (فريت)


شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ميار
مشرفة

مشرفة
avatar

الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 233
نقاط : 256
التميز : 5
تاريخ التسجيل : 24/08/2010
العمر : 25
الموقع : الزقم

مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر على طريقة سطايفي   الثلاثاء أغسطس 24, 2010 5:07 am

مرسي راح نطيبو واش طعمتو يا طباخ لماهر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نصرو


avatar

الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 12
نقاط : 14
التميز : 1
تاريخ التسجيل : 24/08/2010
العمر : 26
الموقع : الزقم

مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر على طريقة سطايفي   الثلاثاء أغسطس 24, 2010 11:34 am

وليت طباخة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ميار
مشرفة

مشرفة
avatar

الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 233
نقاط : 256
التميز : 5
تاريخ التسجيل : 24/08/2010
العمر : 25
الموقع : الزقم

مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر على طريقة سطايفي   الأربعاء أغسطس 25, 2010 11:38 am

مرسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mounir2010922
مشرف

مشرف
avatar

الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 102
نقاط : 153
التميز : 4
تاريخ التسجيل : 24/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر على طريقة سطايفي   الأربعاء أغسطس 25, 2010 7:42 pm

ايه بالاك نصرو مش بعيدا وزيد معاها اول طلب دجاجه والله ياسر Arrow
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
علاء
مدير عام

مدير عام
avatar

الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 242
نقاط : 410
التميز : 4
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
العمر : 28
الموقع : الزقم-الصحنيست
الوسام : مدير عام

مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر على طريقة سطايفي   الأربعاء أغسطس 25, 2010 10:15 pm

معليش سي منير و نصرو ادا حبيتو هيا نهار دوقو هادي الطبخة في الحوش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر على طريقة سطايفي   الخميس أغسطس 26, 2010 12:17 am

ميرسي علي طبخه

هادي شكلها منك ويا خوفي مش مليحه

بصح جربها انت ونحنا بعدك

انت الشيف ديالنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ABDOU
مدير عام

مدير عام
avatar

الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 77
نقاط : 210
التميز : 2
تاريخ التسجيل : 19/08/2010
العمر : 29
الموقع : http://uszgoum.yoo7.com
الوسام : مدير عام

مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر على طريقة سطايفي   الإثنين سبتمبر 20, 2010 7:26 pm

لجي منك مليح





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://uszgoum.yoo7.com
samya
مشرفة

مشرفة


الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 77
نقاط : 157
التميز : 0
تاريخ التسجيل : 30/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر على طريقة سطايفي   السبت سبتمبر 25, 2010 4:07 pm

ميرسي باينا بنينة bom
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دجاج محمر على طريقة سطايفي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
إتحاد شباب الزقم ::  @منتديات الأسرة@  :: مطبخ الزقم-
انتقل الى: